BENEFÍCIOS
DESCRIÇÃO
A fécula de mandioca, mais conhecida como polvilho doce, é o amido extraído da mandioca descascada, desidratada e triturada. É um pó fino e branco, muito versátil e parecido com a farinha de trigo, podendo substituí-la em muitas receitas. Ainda, a fécula é altamente nutritiva (especialmente rica em fibras) e não contém sabor marcante.
SUGESTÃO DE USO
Indicado para o preparo de biscoitos, tapiocas e pães que necessitam de uma textura mais cremosa.
INGREDIENTES
Mandioca.
Glúten:Não Contém
Lactose:Não Contém
Origem:Nacional
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