Sal de Parrilla Argentino 1kg - CantaGallo

Código: 26751660550 Marca:
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BENEFÍCIOS

  •  O Sal de Parrilla é tempero para churrasco procurado por muitos mestres churrasqueiros. Ele possui uma menor granulometria quando comparado ao sal grosso, amplamente utilizado no Brasil.
  • E os benefícios do seu uso vão desde a interação total com as irregularidades da carne, até o momento de salgá-la de maneira uniforme e gradual. Sendo muito indicado para as peças que são mais grossas, já que ele evita a perda de líquido e ressecamento da carne.

DESCRIÇÃO
O Sal de Parrilla Argentino é indicado para peças mais grossas, pois evita que a carne perca muito líquido e fique ressecada. É o tempero ideal para o típico churrasco argentino em que as peças são assadas na grelha.

Assim como o sal grosso tradicional utilizado nos churrascos brasileiros, é comum encontrar o sal de parrilla nos grelhados da Argentina. Além disso, ele pode ser colocado nos cortes antes de ir para a grelha ou também depois de prontos.

Engana-se quem pensa que o sal para churrasco serve apenas para temperar a carne, ele abre novas possibilidades de elevar as experiências do churrasqueiro ou para dar o toque final do mestre.


SUGESTÃO DE USO
Salgue a carne antes de grelhar ou depois,após fatiá-la.

INGREDIENTES
Sal marinho entrefino e Iodato de Potássio.

Glúten:Não contém
Lactose:Não contém
Origem:Nacional

 

 

 

 

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